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Android系统提供了Contacts应用程序来管理联系人，而且还为联系人管理提供了ContentProvider。

下面通过一个实例来演示，实现查询系统所有联系人的姓名及其详细信息和添加联系人，代码如下：

读取联系人的Activity:

package com.lovo.activity;

import java.util.ArrayList;

import android.app.Activity;
import android.content.Intent;
import android.database.Cursor;
import android.os.Bundle;
import android.provider.ContactsContract;
import android.view.View;
import android.view.View.OnClickListener;
import android.view.ViewGroup;
import android.widget.BaseExpandableListAdapter;
import android.widget.Button;
import android.widget.ExpandableListView;
import android.widget.TextView;

import com.lovo.lesson15.R;

/**
 * 读取联系人的Activity
 * 
 * @author Administrator
 * 
 */
public class ReadContactActivity extends Activity {

	/**
	 * 保存联系人的姓名集合
	 */
	private ArrayList<String> namesList = new ArrayList<String>();
	/**
	 * 保存联系人详细信息的集合
	 */
	private ArrayList<ArrayList<String>> infoList = new ArrayList<ArrayList<String>>();
	private ExpandableListView elv;
	private Button addContactBtn;
	private BaseExpandableListAdapter adapter;

	/**
	 * 初始化集合
	 */
	public void initData() {
		namesList.clear();
		infoList.clear();
		// 查询联系人的基本信息
		// 系统联系人的URI:ContactsContract.Contacts.CONTENT_URI
		Cursor cursor = getContentResolver().query(
				ContactsContract.Contacts.CONTENT_URI, null, null, null, null);
		while (cursor.moveToNext()) {
			// 获取联系人的ID
			int contactId = cursor.getInt(cursor
					.getColumnIndex(ContactsContract.Contacts._ID));
			// 获取联系人的姓名
			String name = cursor.getString(cursor
					.getColumnIndex(ContactsContract.Contacts.DISPLAY_NAME));
			namesList.add(name);

			// 存放每个联系人里面详细信息的集合，里面有电话号码和email
			ArrayList detailList = new ArrayList();
			// 查找电话号码
			// 获取系统联系人电话号码的URI：ContactsContract.CommonDataKinds.Phone.CONTENT_URI
			// 电话号码数据中对应联系人的ID列名：ContactsContract.CommonDataKinds.Phone.CONTACT_ID
			Cursor phoneCursor = getContentResolver().query(
					ContactsContract.CommonDataKinds.Phone.CONTENT_URI,
					null,
					ContactsContract.CommonDataKinds.Phone.CONTACT_ID + "="
							+ contactId, null, null);
			while (phoneCursor.moveToNext()) {
				String phoneNumber = phoneCursor
						.getString(phoneCursor
								.getColumnIndex(ContactsContract.CommonDataKinds.Phone.NUMBER));
				detailList.add(phoneNumber);
			}
			phoneCursor.close();

			// 查找联系人的email
			// 获取联系人email的URI：ContactsContract.CommonDataKinds.Email.CONTENT_URI
			// email数据中对应联系人的ID列名：ContactsContract.CommonDataKinds.Email.CONTACT_ID
			Cursor emailCursor = getContentResolver().query(
					ContactsContract.CommonDataKinds.Email.CONTENT_URI,
					null,
					ContactsContract.CommonDataKinds.Email.CONTACT_ID + "="
							+ contactId, null, null);
			while (emailCursor.moveToNext()) {
				String email = emailCursor
						.getString(emailCursor
								.getColumnIndex(ContactsContract.CommonDataKinds.Email.DATA));
				detailList.add(email);
			}
			emailCursor.close();
			infoList.add(detailList);
		}
		cursor.close();
	}

	@Override
	protected void onCreate(Bundle savedInstanceState) {
		super.onCreate(savedInstanceState);
		setContentView(R.layout.read_contact_main);
		initData();
		elv = (ExpandableListView) findViewById(R.id.read_contact_main_elv);
		addContactBtn = (Button) findViewById(R.id.read_contact_main_btn_add);
		addContactBtn.setOnClickListener(new OnClickListener() {

			@Override
			public void onClick(View v) {
				Intent intent = new Intent(ReadContactActivity.this,
						SaveContactActivity.class);
				startActivity(intent);
			}
		});

		adapter = new BaseExpandableListAdapter() {

			@Override
			public boolean isChildSelectable(int groupPosition,
					int childPosition) {
				return true;
			}

			@Override
			public boolean hasStableIds() {
				return true;
			}

			@Override
			public View getGroupView(int groupPosition, boolean isExpanded,
					View convertView, ViewGroup parent) {
				TextView tv = new TextView(ReadContactActivity.this);
				tv.setText(namesList.get(groupPosition));
				tv.setPadding(50, 10, 10, 10);
				return tv;
			}

			@Override
			public long getGroupId(int groupPosition) {
				return groupPosition;
			}

			@Override
			public int getGroupCount() {
				return namesList.size();
			}

			@Override
			public Object getGroup(int groupPosition) {
				return namesList.get(groupPosition);
			}

			@Override
			public int getChildrenCount(int groupPosition) {
				return infoList.get(groupPosition).size();
			}

			@Override
			public View getChildView(int groupPosition, int childPosition,
					boolean isLastChild, View convertView, ViewGroup parent) {
				TextView tv = new TextView(ReadContactActivity.this);
				tv.setText(infoList.get(groupPosition).get(childPosition));
				tv.setPadding(10, 10, 10, 10);
				return tv;
			}

			@Override
			public long getChildId(int groupPosition, int childPosition) {
				return childPosition;
			}

			@Override
			public Object getChild(int groupPosition, int childPosition) {
				return infoList.get(groupPosition).get(childPosition);
			}
		};
		elv.setAdapter(adapter);
	}

	// 添加联系人完成后回调此方法，更新adapter数据
	@Override
	protected void onResume() {
		super.onResume();
		initData();
		adapter.notifyDataSetChanged();
	}
}

读取联系人的布局XML：

<?xml version="1.0" encoding="utf-8"?>
<LinearLayout xmlns:android="http://schemas.android.com/apk/res/android"
    android:layout_width="match_parent"
    android:layout_height="match_parent"
    android:orientation="vertical" >

    <Button
        android:id="@+id/read_contact_main_btn_add"
        android:layout_width="wrap_content"
        android:layout_height="wrap_content"
        android:text="增加" />

    <ExpandableListView
        android:id="@+id/read_contact_main_elv"
        android:layout_width="match_parent"
        android:layout_height="wrap_content" >
    </ExpandableListView>

</LinearLayout>

增加联系人的Activity：

package com.lovo.activity;

import android.app.Activity;
import android.content.ContentUris;
import android.content.ContentValues;
import android.net.Uri;
import android.os.Bundle;
import android.provider.ContactsContract;
import android.provider.ContactsContract.CommonDataKinds.Email;
import android.provider.ContactsContract.CommonDataKinds.Phone;
import android.provider.ContactsContract.CommonDataKinds.StructuredName;
import android.provider.ContactsContract.Data;
import android.provider.ContactsContract.RawContacts;
import android.view.View;
import android.widget.EditText;

import com.lovo.lesson15.R;

public class SaveContactActivity extends Activity {
	private EditText nameText;
	private EditText phoneText;
	private EditText emailText;

	@Override
	protected void onCreate(Bundle savedInstanceState) {
		super.onCreate(savedInstanceState);
		setContentView(R.layout.add_contact_main);
		nameText = (EditText) findViewById(R.id.add_contact_main_et_name);
		phoneText = (EditText) findViewById(R.id.add_contact_main_et_phone);
		emailText = (EditText) findViewById(R.id.add_contact_main_et_email);
	}

	public void click(View v) {
		if (v.getId() == R.id.add_contact_main_btn_ok) {
			ContentValues values = new ContentValues();
			// 添加一条空数据并获取其ID，此ID为当前增加的联系人ID
			Uri uri = getContentResolver().insert(RawContacts.CONTENT_URI,
					values);
			// 使用工具类ContentUris来解析Uri中的ID
			long contactId = ContentUris.parseId(uri);
			// 添加联系人的姓名
			if (nameText.getText() != null
					&& !"".equals(nameText.getText().toString().trim())) {
				// 将ContentValues里面的所有内容清空
				values.clear();
				// 增加联系人ID
				values.put(Data.RAW_CONTACT_ID, contactId);
				// 指定要添加联系人姓名的MIME类型
				values.put(Data.MIMETYPE, StructuredName.CONTENT_ITEM_TYPE);
				// 指定要添加联系人的姓名
				values.put(StructuredName.GIVEN_NAME, nameText.getText()
						.toString());
				// 添加联系人的姓名
				getContentResolver().insert(ContactsContract.Data.CONTENT_URI,
						values);
			}

			// 添加联系人的电话
			if (phoneText.getText() != null
					&& !"".equals(phoneText.getText().toString().trim())) {
				// 将ContentValues里面的所有内容清空
				values.clear();
				// 增加联系人ID
				values.put(Data.RAW_CONTACT_ID, contactId);
				// 指定要添加联系人电话的MIME类型
				values.put(Data.MIMETYPE, Phone.CONTENT_ITEM_TYPE);
				// 指定要添加的联系人电话的类型
				values.put(Phone.TYPE, Phone.TYPE_MOBILE);
				// 制定要添加联系人的电话
				values.put(Phone.NUMBER, phoneText.getText().toString());
				// 添加联系人的电话
				getContentResolver().insert(ContactsContract.Data.CONTENT_URI,
						values);
			}

			// 添加联系人的email
			if (emailText.getText() != null
					&& !"".equals(emailText.getText().toString().trim())) {
				// 将ContentValues里面的所有内容清空
				values.clear();
				// 增加联系人ID
				values.put(Data.RAW_CONTACT_ID, contactId);
				// 指定要添加联系人email的MIME类型
				values.put(Data.MIMETYPE, Email.CONTENT_ITEM_TYPE);
				// 指定要添加的联系人email的类型
				values.put(Email.TYPE, Email.TYPE_HOME);
				// 指定要添加的联系人的email
				values.put(Email.DATA, emailText.getText().toString());
				// 添加联系人的email
				getContentResolver().insert(ContactsContract.Data.CONTENT_URI,
						values);
			}
			finish();
		}
		if (v.getId() == R.id.add_contact_main_btn_back) {
			finish();
		}
	}
}

增加联系人的布局XML：

<?xml version="1.0" encoding="utf-8"?>
<LinearLayout xmlns:android="http://schemas.android.com/apk/res/android"
    android:layout_width="match_parent"
    android:layout_height="match_parent"
    android:orientation="vertical" >

    <TextView
        android:layout_width="wrap_content"
        android:layout_height="wrap_content"
        android:text="联系人的姓名" />

    <EditText
        android:id="@+id/add_contact_main_et_name"
        android:layout_width="match_parent"
        android:layout_height="wrap_content"
        android:ems="10" />

    <TextView
        android:layout_width="wrap_content"
        android:layout_height="wrap_content"
        android:text="联系人的电话" />

    <EditText
        android:id="@+id/add_contact_main_et_phone"
        android:layout_width="match_parent"
        android:layout_height="wrap_content"
        android:ems="10" />

    <TextView
        android:layout_width="wrap_content"
        android:layout_height="wrap_content"
        android:text="联系人的email" />

    <EditText
        android:id="@+id/add_contact_main_et_email"
        android:layout_width="match_parent"
        android:layout_height="wrap_content"
        android:ems="10" />

    <LinearLayout
        android:layout_width="match_parent"
        android:layout_height="wrap_content"
        android:gravity="center_horizontal"
        android:orientation="horizontal" >

        <Button
            android:id="@+id/add_contact_main_btn_ok"
            android:layout_width="wrap_content"
            android:layout_height="wrap_content"
            android:onClick="click"
            android:text="保存" />

        <Button
            android:id="@+id/add_contact_main_btn_back"
            android:layout_width="wrap_content"
            android:layout_height="wrap_content"
            android:layout_marginLeft="20dp"
            android:onClick="click"
            android:text="返回" />
    </LinearLayout>

</LinearLayout>

要读取系统联系人，不要忘了加上如下权限：

<uses-permission android:name="android.permission.READ_CONTACTS"/>
<uses-permission android:name="android.permission.WRITE_CONTACTS"/>